鶏胸肉で作る涼しい
いつもご視聴ありがとうございます！
まだ暑すぎて夏に涼しく食べられる
料理を用意しました😊
冷たく食べるチョゲグッスは、
冷たいスープで暑さを冷やして
暑い夏に鶏肉で滋養をする食べ物です🎵
鶏むね肉であっさり食べられるように
作られたので、
夏が終わる前にぜひ作ってみてください🙌
✔️氷を加えてもより美味しいです！
✔️出汁を冷ましてから脂気が浮いていたらとってください。
🍳［材料］2人前
鶏むね肉 350g
そうめん ２束
水 1L
にんにく 4かけ
長ねぎ 1/2本
玉ねぎ 1/2個
料理酒 大さじ1
きゅうり １本
ミニトマト 適量
赤キャベツ 適量
たまご 1個
鶏出汁 約850~900ml
酢 70ml
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
塩 小さじ1.5
からし 大さじ１
おろしにんにく 小さじ1
お湯 大さじ２
砂糖 大さじ1
酢 大さじ２
醤油 大さじ1.5
塩 小さじ1/4
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