بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شهيوات رمضان فطائر البوراك التركي بعجينة المسمن السحرية مورقة ومقرمشة بحشوة قتصادية جداً ولذييدة 😋 بطريقة مبسطة وساهلة وبدون مجهود ✔️👌
مقادير العجينه:
500g دقيق فورص
كأس دقيق الفينو
م ص ملح
م ص سكر سنيدة
م ص خميرة الحلوى
3م ك زيت
ماء بارد
الحشوة:
2بصل مقطع
3 فلفل مقطع
250g كفتة
3قرع اخضر او كوسة مبشورة
فص ثوم
زيتون اخضر مقطع
شعرية الصينيه
زيت زيتون
ملح
م ص فلفل حلو
نصف ملعقه صغيره كمون
نصف ملعقه صغيره إبزار
نصف ملعقه صغيره سكينجبير
نصف ملعقه صغيره هريسة او شطة
متنساوش إلى عجبتكوم الوصفة تشاركو في القناة🔔👍 ليصلك كل جديد وشاركو الوصفه مع اهلكوم واصدقائكم باش تعم الفائده للجميع وشكرا لكم جميعا على متابعتكم 😍😘❤️ جمعه مباركه