#بعجين
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين.
بعجينة المسمن حضري اروع والذ مورقات او مملحات بالخضر والكفتة مقرمشين واللذاذ بطريقة سهلة وسريعة من اللذ مايكون.
مقادير العجينه:
400g دقيق الفورص الممتاز
م ص ملح
م ص سكر سنيدة
م ص خميرة الحلوى
ماء بارد للعجن
مقادير الحشوة:
200 g لحم مفروم كفته
2 جزر محكوك
2 بصل مقطع مربعات صغيره
3 م ك قزبر ومعدنوس مقطع
فص توم
زيتون اخضر مقطع
2 م ك زيت زيتون
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره كمون
م ص فلفل حلو
م ص هريسة ملح حسب الذوق
كنتمنى الوصفه تنال اعجابكم و رضاكم متنساوش تشاركو فالقناة أو ضغطوا على 🔔 باش يوصلكم الجديد أو ضغطوا 👍 باش تشجعوني وشكرا لكم على متابعتكم للقناة 😘😍🌹🤗😍