घर में आसानी से बनाये ठंडाई | Summer Special Thandai Drink Recipe in Hindi | Holi drink thandai

Опубликовано: 11 Июнь 2026
на канале: Rashmi Food Stuff

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घर में आसानी से बनाये ठंडाई | Summer Special Thandai Drink Recipe in Hindi | Holi drink thandai
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ठंडाई रेसिपी एक भारतीय पारंपरिक शीतल पेय रेसिपी है.भारत में शिवरात्रि और होली के त्यौंहार पर तो ठंडाई पीने-पिलाने का विशेष चलन है.

ठंडाई भारत में एक बहुत ही बढ़िया स्फूर्तिदायक पेय के रूप में भी जाना जाता है. साथ ही साथ इसे गर्मी और लू से बचाने वाला भी माना गया है जिसके कारण उत्तर भारत में यह एक बहुत ही अधिक पसंद किये जाने वाले पेय पदार्थों की रेसिपी में शामिल है.
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Ingredients (Valid for 3 Months):

आवश्यक मसाले व सूखे मेवे :
काली मिर्च :1 छोटा चम्मच
खसखस : 2 tsp
खरबूजे के बीज (छिले हुए) : 2 tsp
सौंफ :2 tsp
बादाम :4 tsp
पिस्ता : 1 tsp

अन्य आवश्यक सामग्री :

चीनी : 250 ग्राम
पानी :1/2 लीटर
Milk : 2 Glass
इलायची (दरदरी कुटी हुई) : 1 छोटा चम्मच
गुलकंद (gulkand) : 2 tsp
गुलाब के फूल की पत्त‍ि
Yellow color : 1 pinch
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