Çok kolay pileli baklava tarifi, easy Turkey recipes
Çok kolay pileli baklava tarifi, easy Turkey recipes #tatlı #baklava #shorts
@FunCoomedy
Dişardan yemeyi sevmiyorum diyorsaniz hamuru çok güzel açiliyor denemenizi isterim ❤️❤️
Malzemeler
🔸50 gr katı tereyağ
🔸1 çay bardağı sıvı yağ
🔸1 su bardağı su
🔸1 çay kaşşıgı tuz
🔸2 yemek kaşığı sirke
🔸1 su bardagi süt
🔸2 tane yumurta
🔸1çay bardagı yoğurt
Alabildiğine un
2 su bardağı kırılmış fındık, fıstık, ceviz içi (içi için)
Açmak için nişasta Kabartma tozu (mısır buğday farketmez)
Üstü için :
🔸150 tr tereyağ
Şerbeti için:
🔸3 su bardağı su
🔸3 su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu
Kullandığım tepsi ölçüsü 30 cm
Baklava Tarifi'nin Yapılışı
Hamur malzemelerini un hariç kremamsı bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz .
Üzerine unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz ,yumuşak güzel hamur elde ediyoruz.
Limon büyüklüğünde pazılarımızı hazırlıyoruz .📌📌Bezeleri avuç için den biraz büyük açıp aralarına poşet koyarak buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.
Pazılarımızı açıyoruz.Açtigimiz pazilari oklavayı saripİki tarafından ellerimizle sıkıştırarak büzüyoruz.(Videodaki gibi)
2bezeyi üst üste koyup ceviz koyup yuvarlayıp kesip tepsiye diziyoruz .Üzerini yağlayıp fırına veriyoruz .Agır Ağır pişsin içine sıcaklığı ala ala .Şerbet soğuk baklava sıcak olacak . afiyet olsun
#baklava #baklavayapımı #baklavatarifi #baklavaturkey #baklavanasılyapılır