BOLO DE BANANA | DOCE DE LEITE | SAMIRA NUNES
📝BOLO DE BANANA COM DOCE DE LEITE (CUCA)
👉🏻140 gramas de margarina
👉🏻140 gramas de açúcar
👉🏻2 ovos
👉🏻15 gramas de fermento
👉🏻100 gramas de leite líquido
👉🏻170 gramas de farinha de trigo.
260 gramas de banana cortada em rodelas
📝Modo de preparo da Massa.
👉🏻Reserve a farinha, a banana e o fermento, leve os demais ingredientes ao liquidificador e bata por cerca de minutos, em seguida misture aos secos e está pronta.
✅MONTAGEM NA FORMA.
Coloque a massa em uma forma untada e por cima, coloque as bananas em rodelas e por cima das bananas, com auxílio de uma manga de confeitar, coloque o doce de leite, finalize com a farofa e leve para assar.
✅INGREDIENTES FAFOFA.
80 gramas de farinha de trigo sem fermento
60 gramas de açúcar
40 gramas de margarina.
✅Misture tudo, até ficar uma fatofa soltinha.
👉🏻A receita rende uma bolo de 20cm