В этом видео я приготовлю салат с телятиной, йогуртовым соусом для зелени и винным соусом для мяса. Так же покажу как разобрать и зачистить телячью вырезку, как сделать йогуртовый соус, как сделать винный соус, как правильно делается тёплая эмульсия.
Собираю деньги на новую камеру, если кто хочет или может помочь мне с этим - буду благодарен, номер карты прикрепляю снизу:
4441 1111 6581 0411
Подписывайтесь на мой канал: / truekitchen_blog
Привет!) Меня зовут Лукьянов Пётр и это канал True Kitchen) если ты умеешь готовить и ищешь проверенные рецепты или ты только учишься готовить, если ты повар работающий в ресторане или любишь готовить дома - то ты на нужном канале. Здесь я расскажу о секретах кухни, о тонкостях приготовления пищи и поделюсь проверенными рецептами. Добро пожаловать)
Страница Facebook: / true-kitchen-100278301823194
Страница Instagram канала: / truekitchen
Страница Instagram: / good_look_man
Мой канал: / truekitchen_blog