Как сделать роллы?
В этом видео я расскажу о том, как сделать суши роллы дома. Так же я расскажу о тонкостях приготовления некоторых заготовок, таких как рис, огурец, авокадо, нори, заправка для риса. Это всё можно сделать дома, если понимать как это сделать, и эти же навыки можно применить для работы в ресторане.
Рецепт заправки:
Уксус - 100 мл;
Сахар - 80 г;
Соль - 6 г;
Рецепт риса:
Рис - 1 стакан;
Вода - 1.1 стакан;
Заправка - 60 г;
Рецепт ролла:
Рис отварной заправленный - 150 г;
Крем сыр - 90 г;
Огурец - 20 г;
Авокадо - 30 г;
Креветка тигровая отварная- 4 шт;
Нори - 1 лист;
Видео: Как заточить нож?
• Как заточить нож быстро и просто
Подписывайтесь на мой канал: / truekitchen_blog
Привет!) Меня зовут Лукьянов Пётр и это канал True Kitchen) если ты умеешь готовить и ищешь проверенные рецепты или ты только учишься готовить, если ты повар работающий в ресторане или любишь готовить дома - то ты на нужном канале. Здесь я расскажу о секретах кухни, о тонкостях приготовления пищи и поделюсь проверенными рецептами. Добро пожаловать)
Страница Facebook: / true-kitchen-100278301823194
Страница Instagram канала: / truekitchen
Страница Instagram: / good_look_man
Мой канал: / truekitchen_blog