Миндальная мука/ Мука для макарун
ВНИМАНИЕ: если будете делать муку в кофемолке, охладите очищенный миндаль в морозилке - это помогает сдержать масло. с блендером тоже можно, но у меня такой необходимости не было, а вот кофемолка греется и быстро и агрессивно (для миндаля) работает, нужны дополнительные меры.