Roteiros de Enoturismo | Guia Completo da Serra Gaúcha EP08 | Pé de Viagem
Seguimos nosso roteiro pela cidade de Bento Gonçalves explorando um pouco mais dos roteiros de enoturismo da região, com destaque para os Roteiros Vale do Rio das Antas, Roteiro das Cantinas Históricas e Roteiro Caminhos de Pedra.
Começamos este roteiro visitando a área central da cidade, conhecendo a região Norte da cidade com limite a cidade de Veranópolis, explorando diferentes atrativos do Roteiro Vale do Rio das Antas, com visita a uma grande vinícola com produção Industrial (Vinícola Salton) e outra com produção artesanal (Vinícola Cainelli). Também conhecemos a produção de cachaças artesanais (Casa Bucco) e alguns mirantes para contemplação de atrativos e paisagens (Vale da Ferradura e Ponte Ernesto Dorneles). Ainda neste roteiro esticamos nossa visita até a cidade de Veranópolis, desfrutando de ótima vista panorâmica e almoço no Restaurante Giratório.
Continuaremos com outra opção visitando a localidade de Faria Lemos no Roteiro das Cantinas Históricas. Neste roteiro, visitamos a vinícola Dall Pizzol para conhecer um pouco mais da história e produção de vinhos na cidade de Bento Gonçalves, conhecendo o Eco museu, a Enoteca e o Vinhedo do Mundo. Também é abordado pontos de contemplação de paisagens como o Mirante do Campanário, na área central do distrito de Faria Lemos. Ainda neste roteiro, exploramos experiencias enogastronómicas com a visita a Vinícola Cristófoli no Passeio Edredom nos parreirais.
Seguiremos para a região Sudeste da cidade, conhecendo um dos principais e mais importantes roteiros de Turismo Rural do País: O Roteiro Caminhos de Pedra. Neste roteiro abordaremos locais onde podem ser realizadas refeições (Casa Vanni, TrattoriaCasa Ângelo, Ristorante Del Pomodoro, Restaurante Nona Ludia, Casa de Cuccas Vitiaceri) além de outras atrações onde são abordadas atividades, apresentações e degustação de produtos inspirados na cultura e herança trazidas pelos descendentes de imigrantes italianos que se instalaram na região (Casa da Erva Mate, Cantina e Vinícola Strapazzon, Casa da Tecelagem, Porão de Pedra, Casa do Tomate, Parque da Ovelha, Vinícola Salvati & Sirena). Recomendamos fazer um a no máximo dois destes roteiros em um único dia.
Nosso passeio encerra com sugestão de jantar em restaurantes no centro da cidade (Galeteria Di Paolo e Cantina Cabernet) e opção de jantar com show folclórico na casa de Show Suavignon com apresentação do grupo Rastros do Tempo no Show Alma Gaúcha..
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