Сегодня мы приготовим САЦИВИ!
Ингредиенты:
1. Курица - 2,3 кг.
2. Лук
3. Лавровый лист - 2 шт.
4. Перец горошком
5. Гвоздика - 5 шт.
6. Чеснок - 3 зубчика
7. Корица
8. Мускатный орех
9. Перец острый
Соус "Баже"
1. Грецкий орех - 900 гр.
2. Лук - 2 шт.
3. Кинза - 50 гр.
4. Шафран
5. Уцхо сунели
6. Винный уксус
7. Кориандр
Как то так! Приятного аппетита!