Лазанья с соусом бешамель
💖ЛАЗАНЬЯ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
⠀
1. Паста для лазаньи 12 листов
2. Фарш 400-500 гр
3. Лук 1 шт
4. Морковь 1 шт
5. Томатный соус 100 гр
6. Масло 50 гр
7. Мука 60 гр
8. Молоко 400 гр
9. Орех мускат 1/2 ч.л
10. Пармезан 100 гр
11. Соль
⠀
💜 Лук режем кубиками, морковь на терке, пассируем на масле, добавляем фарш жарим, солим, добавляем томатный соус или пасту.
💜 Делаем соус: Растапливаем масло, засыпаем муку, и заливаем молоко, когда загустел подсаливаем, добавляем мускатный орех
💜 В кипящую воду кладём по одному листику пасты так удобнее, на 5 секунд
💜 Мажем дно формы соусом, прокладываем пастой, сверху слой фарша, и соус, и так пока закончиться фарш и соус у меня ушло 12 листов
💜 Посыпаем последний слой пармезаном
💜 Отправляем в духовку на 180 градусов на 15-20 минут в рецепте было на 30 но это много т, к блюдо уже почти готово
⠀
🥰ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
⠀
#едабезтруда1#дети#животные#здороваяеда#обзорсали#фитнесс#фото#travel#следыскотча#блюдодня#вкусно#вкусняшка#пп#вкусняшки#лазанья#жизнь#любовь#москва#депо#девушки#салат#быстрыйсалат#рецепты#фудсити#фарш#заготовка#nightlife#mood#nightmoscow#moscowlife