А какое у вас любимое блюдо?🥹
✅ Рецепт пышных сырников:
☑️ Ингредиенты:
✔️ Творог (две пачки) - 360г
✔️ Сахар - 2ст ложки
✔️ Ванилин - один пакетик
✔️ Яйцо - 1шт
✔️ Мука (у меня рисовая) - 3ст ложки
✔️ Разрыхлитель - 1 ч.л
✔️ Ягоды (любые) - по желанию
☑️ Приготовление:
1. Творог разминаем в миске вилкой, добавляем Сахар с ванилином и перемешиваем
2. Разбиваем яйцо в творожную массу и размешиваем до однородности
3. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. В готовое тесто по желанию добавляем любые ягоды
4. Формируем сырники: сначала в руках крутим шары, затем с помощью ножа формуем «шайбы»
5. Жарим на разогретой сковороде с маслом на маленьком огне под крышкой до золотой корочки с обеих сторон
6. Снимаем со сковороды и можно подавать❤️