Pimientos Rojos Asados y Aliñados
Cocina Dulce y Salada By Shary
Pimientos Rojos Asados y Aliñados
1Kg. Pimientos Rojos de Asar
500grs. o 3 Tomates Maduros
Aliño:
Media Cebolla
Sal
Aceite, si es posible de oliva y vinagre de vino.
NOTAS:
Cada 20/30 minutos más o menos vamos dando la vuelta a los pimientos y a los tomates.
Se puede añadir el ingrediente que más les guste como la pimienta negra, atún en aceite, tomates crudos, .... lo que más les guste.
Mi madre le hecha incluso boquerones fritos jajajajaj.
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Música: Feliz Diario.