Рассыпчатый рис и сочное мясо в духовке,это совсем не сложно!😌
✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅
200 гр риса заранее замачиваем и промываем в воде. Мясо маринуем (соль,перец,паприка) и оставляем на 30 мин в сторонке.
Жарим мясо на раскаленной сковороде до корочки со всех сторон.
Убираем мясо и на том же масле жарим 1 лук,чеснок(по вкусу). Добавляем 150-200 гр сока помидоров. 1 ч/л томата и перемешиваем.
Всыпаем рис и 400 гр бульона или воды. После того как рис впитает немного воды перемещаем наш рис в противень.
Сверху выкладываем мясо. Закрываем фольгой и в духовку на 40 мин при 180 °.
Через 40 мин выключаем духовку и оставляем при закрытой крышке еще на 20 мин!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!