#мотярецепты
Ингредиенты:
Цукини или кабачок - 400 гр
Тёртый сыр, желательно выдержанный - 200 гр или 1 стакан
Грецкие орехи - 40 гр
Пучок зеленого лука
Пучок петрушки
Оливковое масло - 50 мл
Приготовление:
1. Заранее разогреваем духовку до 200 °C.
2. Нарезаем цукини тонкими слайсами в длину.
3. Кладем их в форму для запекания, солим, перчим и поливаем оливковым маслом.
4. Измельчаем орехи, петрушку и лук. Смешиваем их с сыром.
5. Выкладываем смесь на цукини и выпекаем 20-30 минут.
Приятного аппетита!