Засолка икры трески
Наш сайт: http://пошаговыйрецепт.рф
Засолка икры трески
Ингредиенты:
Икра трески-1 кг.
Рассол-на 1 литр воды 2 ст.л. соли без горки
Приготовление:
Икру перетирают через сито, чтобы убрать пленки и добиться однородной структуры. Соль залить кипятком, дать раствориться. Горячей водой залить икру, постоянно помешивать 5 минут, после слить жидкость через сито или марлю, чтобы она полностью стекла, оставить на ночь. Готовую икру заправить небольшим количеством растительного масла и сложить в стеклянные баночки. Очень простой рецепт домашнего засола икры, готовится в считанные минуты. Этот рецепт подойдет для засола любой мелкой рыбьей икры, не только тресковой. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал / @ПОШАГОВЫЙРЕЦЕПТ-ц9э и получайте много новых, интересных и полезных рецептов!
√Наш сайт: http://пошаговыйрецепт.рф/
√Наша группа в одноклассниках: https://ok.ru/poshagovyyretsept
√Наша группа в ВК: https://vk.com/retseptsfoto
√Наша группа в facebook: / retseptsfoto
√Мы в инстаграм: / poshagovyiretsept