פלפלים ממולאים
הי👋
טיפ לחיים קלים יותר- אפשר למלא את הפלילים בדיוק כמו במתכון, אבל במקום לבשל ישר לשמור בקופסה אטומה במקפיא וכל פעם שרוצים לבשל את מספר הפלפלים שצריך!
מוציאים מהמקפיא להפשיר בערך שעה,מכינים את הרוטב בסיר ומבשלים..ממש פשוט,ונשמר טרי וטעים😁
המרכיבים:
1 בצל ענק קצוץ
1/2 קילו בשר טחון
3 כוסות אורז עגול
2 קופסאות רסק עגבניות- הכי קטנות
1 כף מלח
כפית סוכר
כפית פלפל שחור
1/2 צרור פטרוזיליה
1/2 צרור נענע
14 פלפלים בינוניים, אם הם קטנים תצטרכו יותר..
1 בצל בינוני קצוץ
כף רסק עגבניות
מלח פלפל
מים רותחים
בהצלחה💜