Крем чиз на сливках ОПТИМАЛЬНОЙ ПЛОТНОСТИ для КАЖДОГО десерта 😍!
😉Рецепт крема-чиз для торта диаметром 16 см на 4 коржа:
300 гр холодного сыра
180 гр холодных сливок
60 гр сахара.
😉Рецепт крема-чиз для торта диаметром 18 см на 4 коржа:
380 гр холодного сыра
220 гр холодных сливок
90 гр сахара.
❗В данном рецепте используем именно творожный сливочный сыр крем чиз. Маскарпоне и рикотта не подойдет.
❗Сливки обязательно холодные, животного происхождения, жирностью от 30-35%
❗Количество сахара в рецепте можете корректировать в зависимости от ваших предпочтений.
🎁Ссылки на крема для выравнивания тортов и другие полезные видео:
Шоколадный крем чиз для покрытия торта👇
• Шоколадный крем чиз для выравнивания торта...
Ганаш для выравнивания на белом шоколаде. 👇
• Ганаш, который не крошится при нарезке! ИД...
Как выровнять торт? Крем чиз для выравнивания торта👇
• Как выровнять торт? Крем ЧИЗ на масле. Оч...
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте https://sestrycakes.com/
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨Контакты:
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram @sestry_cakes
💕💕Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус.
Подробнее:
/ @sestry_cakes
Подписывайтесь👇👇👇👇👇
Instagram / sestry_cakes
youtube / @sestry_cakes
TikTok https://www.tiktok.com/@sestry_cakes?...
Наш сайт https://sestrycakes.com/
#студиясестры #мккондитер #кремчиз #кремчизрецепт