Tiramisù monoporzione - dolce veloce
Il #tiramisù monoporzione è una #ricetta semplice e veloce, ho usato la base di un pan di pan di spagna ma puoi usare anche i classici savoiardi. Mi raccomando per fare i ciuffetti la #crema al #mascarpone deve essere più compatta ti lascio la ricetta⤵⤵⤵
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CREMA AL MASCARPONE
INGREDIENTI
150 g mascarpone
150 g panna fresca da montare
1 cucchiaino estratto di vaniglia
60 g zucchero a velo
PROCEDIMENTO In una ciotola verso il mascarpone e la panna. Mescolo un pochino solo per far in ammorbidire il mascarpone. In seguito aggiungo l’estratto di vaniglia e lo zucchero a velo setacciato. Quindi con le fruste elettriche monto per circa 30 secondi devo ottenere una crema soda e compatta.
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