CHEESECAKE TIRAMISU' SENZA UOVA
#cheesecake #tiramisù #idolcidisusy #ricettafacile
La cheesecake al tiramisù senza uova la fusione di due dei miei dolci preferiti; il tiramisù e la cheesecake! Quindi, potevo non preparare questa meravigliosa ricetta cosi fresca, golosa, senza cottura e perfetta per l'estate? Infatti, eccola qui, d’altronde la ricetta è semplice fatta da una base fatta di savoiardi tritati e caffè, arricchita da una squisita crema al mascarpone senza uova alternata da uno strato di biscotti interi di savoiardi e ricoperta di cacao amaro in polvere. Vogliamo prepararla insieme? Allora allaccia il grembiule ..
La regia e il montaggio è tutto fatto da me 😜🐾🎥 Tiziana
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Ingredienti per la cheesecake al tiramisù senza uova
per la base cheesecake
150 g savoiardi
100 g burro
25 ml caffè (circa 1 tazzina)
per la crema al mascarpone
400 g mascarpone
400 g panna fresca da montare
100 g zucchero a velo
8 g gelatina in fogli
3 cucchiai latte
Per lo strato intermedio
50 g savoiardi
50 caffè (tazzine)
decorazione
q.b. cacao amaro in polvere
Lo stampo che ho utilizzato è questo 👉
https://www.amazon.it/dp/B07W7ZRDH6?t...