Сумах - это специя, которая имеет выраженный кисло-соленый вкус. В противовес белой столовой соли, сумах содержит только органические соли, которые необходимы нашему организму, которые не вызывают негативных последствий для здоровья. А даже, наоборот, несут пользу.
Имея эти соленые ягодки у себя на кухне, можно легко отказаться от белой неорганической соли и получить массу положительных изменений в состоянии здоровья.
Сумах применяют как лечение от цистита, от гриппа, от инфекций
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
язва желудка и гастрит в острой фазе
проблемы со свертываемостью крови и тромбоз
беременность и лактация, детский возраст
нарушения углеводного обмена