фаршированные овощи
Фаршированные овощи🔥
Отлично подойдут и для праздничного стола!
Ингредиенты:
🔻🔻🔻
▪️Фарш-300гр
▪️Помидоры крупные
▪️Перец сладкий
▪️Лук-1шт
▪️Чеснок-1долька
▪️Сыр твердый-200гр
▪️Зелень, соль, перец
▪️Масло сливочное для жарки
Способ приготовления:
🔻🔻🔻
▪️У помидор отрезаем нижнюю часть, достаем мякоть, чтоб получилась корзинка. Перец очищаем, чтоб красиво смотрелся я убираю нижнюю часть.
▪️На сливочном масле обжариваем фарш минут 7. Добавляем мелко резанный лук и остатки перца, чеснок. Жарим минут 5. Добавляем мелко-резанную мякоть помидор. Тушим минут 5-7. Солим, перчим.
▪️ Перекладываем в другую посуду, добавляем сыр через тёрку, зелень. Хорошо перемешиваем.
▪️Помидоры и перец помещаем на противень застеленный пергаментной бумагой. Выкладываем начинку. В разогретую до 180гр духовку на 20 минут. За 5 минут до готовности Посыпаем тёртым сыром.
Фаршированные овощи готовы!
Украшаем зеленью и подаём к столу😉
Всем приятного аппетита ❤️❤️❤️
Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо😍
#готовимвкусно
#готовимдома
#асем
#ужин
#праздничныйстол