Ингредиенты:
Мякоть говядины Kazbeef 200г
Бобы эдамаме METRO Chef 30г
Перец болгарский METRO Chef 30г
Чеснок METRO Chef 15г
Кукуруза замороженная METRO Chef 30г
Лапша удон METRO Chef 50г
Масло оливковое ARO 20г
Сельдерей 30г
Красный лук 80г
Соус Кисло-сладкий 50г
Соус терияки 50г
Зеленый лук (для украшения)
Соль, специи
Говядину нарезаем соломкой, маринуем в чесноке и соусе терияки. Красный лук нарезаем перьями, также нарезаем сельдерей. Обжариваем говядину, но не до полной готовности. Отдельно обжариваем лук и сельдерей, туда же добавляем болгарский перец, кукурузу и бобы эдамаме. Обжариваем вместе все овощи. К этой смеси добавляем мясо, соль, соусы кисло-сладкий и терияки. Туда же отправляем сваренный удон, все тщательно перемешиваем и можно подавать.