В QGIS есть «Швейцарский нож» для работы с таблицей атрибутов.
С помощью всего одного инструмента «Реорганизация таблицы атрибутов» можно удалить лишние поля, поменять их местами, сменить название и тип, а также создать новые поля с одновременным расчетом в Калькуляторе полей. И все эти манипуляции можно сделать сразу.
Посмотрите, как воспользоваться этим инструментом.