Como hacer PIÑA EN ALMÍBAR 🍍🥫✅
Formulación:
-Peso de la piña completa: 4.4lb
-Azúcar: 1.5 lb
-Agua para almíbar: 2 L
-Dos limones completos
Vídeo como pelar una piña:
• Pelar y cortar una piña, cómo se hace | Te...
Para la pasteurizacion que no pude mostrar se hace de la forma siguiente:
-Se cubre el fondo de la olla con tela.
-Se rellena la olla con agua de modo que no rebase al colocar los envases.
-Se calienta el agua.
-Se acomoda los envases sin ajustar por completo la tapa.
-Calentar hasta que llegue la ebullición por 30 minutos.