Голубцы с булгуром и фаршем
Голубцы — одно из моих любимых блюд. Готовлю их довольно часто и с удовольствием пробую новые вариации. Сегодня расскажу, как приготовить голубцы с булгуром и фаршем.
Ингредиенты:
Капуста — 1 Штука; Фарш — 500 Грамм; Булгур — 60 Грамм; Лук — 1 Штука; Томатная паста — 1,5 Ст. ложки; Сметана — 3 Ст. ложки; Растительное масло — 30 Миллилитров; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Количество порций: 8-10