Сытный обед. Овощи слоями.
♥️Сытный вкусный обед😋. Неделя кабачков продолжается 😅
Приготовление:
☑️ Маринуем куриное филе. Нарезать мясо пластинами, немного оббить, посыпать солью, черным и красным перцем. Оставить в сторону, пока будем готовить овощи.
🔴 Все овощи нарезать кольцами.
✔️Кабачки 3- 4 шт.
✅ Морковь 2- 3 шт.
✅Лук 2шт.
✅ Картофель 3- 5 шт.
☑️ Для соуса: 250 гр. сметаны смешать с 1 пучком укропа и 7 - 15 шт. чеснока (по вкусу).
☑️Для полива овощей: в 500 - 700гр. воды насыпать соли, черного, красного перца в воду. Туда же добавте любимые специи (у меня сухие специи оригано, базилик, петрушкк). Размещать. Воду добавляю по больше, так как у меня глубокий противень.
Укладываем овощи на противень слоями: ↪️1). Картофель, кабачки, смазать сметанным соусом.
2). Морковь, лук, сметанный соус.
3). Куриное филе, картофель, сметанный соус.
4). Последний слой кабачки. Залить житким соусом (вода+соль+специи ⤴️).
5). Запекать 40- 60 минут при 190°С. Вынимаем запечённые овощи, насыпаем сверху сыром, вновь в духовку, примерно на 10 минут. Как только сыр расплавится сытное вкусное, блюдо готово😋
С любовью к вам ваша Сада 🌈 #SadaRadugaрецепты рецепты #кабачкивдуховке
#сытныйобед #вкусноибыстро #рагуизовощей #овощислоями
Спасибо большое за 👍💓