🍍ПАНКЕЙКИ НА ВОДЕ 🍍
ИНГРЕДИЕНТЫ
•1стакан муки
•разрыхлитель -2 ч.л
•соль на кончике ножа
•мед по вкусу
•вода 1стакан
•ростительное масло -1,5 ст.л
🍴 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍴
1) муку просеивание в миску среднего размера .Отставляем.
2)Добавим туда соль и разрыхлитель
3)В отдельной посуде соединяем мёд, растительное масло и полстакана воды ; перемешиваем.
4)В просеянной муке делаем углубление в центре и вливаем туда воду , смешанную с мёдом и растительным маслом . Взбиваем с помощью венчика.
5) Постепенно,небольшими порциями доливаем оставшуюся половину стакана воды , пока тесто не приобретет нужную по густоте консистенцию.
6) Смазанную маслом сковороду разогреваем на среднем огне .
7) Наливает на сковороду тесто
8) Обжариваем панкейки до лёгкой золотой - коричневой корочки , около 1-2 минут.Как только на поверхности начнут появляться пузырьки ,переворачиваем на другую сторону и дажариваем до готовности (примерно ещё 1минуту )