Французская горчица. Готовим дома. Рецепт.
Привет, друзья!
Решила снять подробное видео, как я делаю французскую горчицу.
Семена я покупаю в Дачном центре. В каждом городе такие магазины есть. Там еще продают семена, землю, гозонную траву.... Это гораздо дешевле, чем в продуктовых магазинах.
А теперь собственно рецепт.
200 грамм горчицы промываю, заливаю водой, добавляю 120 гр уксуса
Накрываю пленкой и ставлю в холодильник на двое суток.
Затем перекладываю смесь в кастрюлю.
Добавляю 0.5 столовой ложки соли и 1 столовую ложку сахара.
Довожу до кипения, провариваю 2 минуты, выключаю огонь и даю остыть.
Получилось 600 гр готовой французской горчицы.
Точно такая же как в магазине))
Если вам понравилось это видео, поставьте лайк и напишите комментарий, это позволит большему количеству людей увидеть мое видео и приготовить такую же вкусненную горчицу))