FOCACCIA GENOVESE -
Benvenuti nella rubrica di "Nana’ sapori d’Italia"! Vi porto con me nella splendida regione della Liguria, famosa per la sua prelibata specialità: la focaccia genovese. Alta circa 1 cm e dal caratteristico colore ambrato.
Questa squisitezza può essere gustata in molteplici modi: a colazione come "rompi digiuno", durante la mattinata per uno spuntino energizzante o come delizioso aperitivo-antipasto.
INGREDIENTI:
Focaccia genovese
500 g farina 0
12 g di lievito di birra
14 g di sale
260 ml d’acqua
40 ml di olio
6 g di zucchero
Salamoia
60 ml d’acqua
30 ml d’olio
10 gr di sale doppio
🎁 Perfetti da condividere con amici e famiglia o, confezionati con amore, da regalare a chi vuoi!
🕰️ Non vedo l'ora di vedere i vostri risultati! Fatemi sapere nei commenti se avete provato questa ricetta e condividete le vostre foto su Instagram taggandomi nelle storie @lemollichedinana !
👍 Se il video vi è piaciuto, non dimenticatevi di lasciare like e iscrivervi al canale per non perdere le prossime ricette!
Seguimi sui miei canali social:
📸 Instagram: / lemollichedinana
📘 Facebook: / lemollichedinana
🎵 TikTok: / lemollichedinana
📘 Blog: https://www.lemollichedinana.it