Есть один действенный способ создать себе праздничное новогоднее настроение! Смешать специи, замесить тесто. Взять скалку, любимые формочки и печь печенье.
🎄Дом погружается в атмосферу праздника, его и вас окутывает пряный аромат, хочется поставить елку, зажечь свечи и гирлянду, налить чашку ароматного чая и расслабиться откусив кусочек пряничного человечка🍪
Держите рецепт, погружайтесь! И даже раскрашивать их совсем необязательно
=Ингредиенты=
1 чайная ложка гвоздики
1/2 чайной ложки сухого молотого имбиря
2 чайные ложки молотой корицы
1/2 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
1 яйцо
1/2 чайной ложки соды
4 столовые ложки заваренного кофе
2 столовые ложки жидкого мёда
3 стакана муки
1 стакан муки для раскатывания
___________________________________________
• Время замешивания теста: 15 минут
• Время выпекания: 1 партия - 10 минут
___________________________________________
❤️Не стесняйтесь ставить палец вверх 👍🏼, если посмотрели моё видели и оно вам понравилось, пригодилось!
• Мои рецепты вы можете найти в Instagram / bozhibina_d
• Или подписавшись / cucinadibozhibin
P.S. Где взять формочки?
IKEA
https://tortomaster.ru
А вообще, если формочек у вас нет, можно нарезать тесто на ромбики или вырезать при помощи стаканчика😉
P.S.S. Если решите делать глазурь самостоятельно, то вот рецепт:
Взбить один белок и добавить к нему постепенно 6 столовых ложек сахарной пудры. Масса из жидкой и сероватой станет густой, плотной и белой (как в моем видео с лимонным пирогом с меренгой).
Расписать печеньки можно при помощи одноразового кулинарного мешка.