Грудинка говяжья – 500 г;
лук – 1 шт.;
тесто – 500 г;
яйца – 1 шт.;
соль, перец – по вкусу.
Для приготовления начинки отварное мясо мелко нарежьте и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком. Посолите и поперчите. Разделите тесто на порционные кусочки и раскатайте в лепешку. Выложите в центр каждой начинку. Накройте второй лепешкой и вырежьте с помощью формы. Выложите пирожки на противень, смажьте желтком и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
Полный выпуск "Сырокопченый сервелат" - • Сырокопченый сервелат. Контрольная закупка...
Выпуски за Декабрь 2015 - http://goo.gl/DNkVFO
Вкусные советы - http://goo.gl/mkV8pe
Цена и качество - http://goo.gl/qwQhVA
Другие рубрики - http://goo.gl/FotL0v
Подпишись на канал! - http://goo.gl/J1tRT6