М'ясо, запечене у духовці з ГАРБУЗОМ і ГРУШАМИ
🎃М'ясо, запечене у духовці з ГАРБУЗОМ і ГРУШАМИ.
✅М'ясо (яловичина) — 600/700гр.
✅Гарбуз (мускатний, вага ~2 кг) - 1шт
✅Груші свіжі - 3 шт.
✅В'ялені груші - 100/150гр.
✅Вершкове масло - 100гр.
✅Сіль та спеції за смаком
✅Паличка кориці (маленька)
✅Розмарин - 2 гілочки
Як готувати:
1️⃣Чистимо гарбуз і груші, яловичину нарізаємо маленькими шматочками
2️⃣Обсмажуємо яловичину на олії зі спеціями.
3️⃣Викладаємо підсмажене мʼясо у гарбуз, додаємо свіжі і підкопчені груші, перетерті спеції, паличку кориці, вершкове масло, «зачиняємо» кришечку.
4️⃣Пакуємо гарбуз у фольгу, ставимо у духовку випікатися до повного приготування.
Смачного🤍
Всім любителям смачно готувати та смачно поїсти! Я люблю готувати і з радістю поділюся знаннями. Вся справа в досвіді та бажанні вдосконалюватися! А вчитися ніколи не пізно! Запрошую Вас до себе на канал, де ви знайдете багато...
Посилання на мої соціальні мережі тут : https://biglink.to/OlenaBessedovska
Production Music courtesy of Epidemic Sound "www.epidemicsound.com"