🍓Полуничний ТІРАМІСУ
Інгредієнти:
✅Печиво "Савоярді" - 400гр.
✅Сир "Маскарпоне" - 460гр.
✅Цукрова пудра - 3 ст. лож.
✅Яйця - 2 шт.
✅Сік апельсину - 200гр
✅Полуниця - 400гр.
✅Апельсиновий ром чи апельсиновий лікер
✅Сік лимону
Як готувати:
1️⃣Збиваємо полуницю блендером, додаємо сік апельсину і апельсинового рому.
2️⃣Розділяємо білки і жовтки. Збиваємо білки з цукровою пудрою, додаючи лимонний сік.
3️⃣Окремо збиваємо жовтки теж з цукровою пудрою.
4️⃣Збиваємо маскарпоне, додаємо в нього збиті жовтки і білки, перемішуємо.
5️⃣Вимочуємо печиво у полуничному соусі, викладаємо шарами, обʼєднуємо шари кремом.
7️⃣Ставимо у холодильник на 4 години.
Смачного❤️
Всім любителям смачно готувати та смачно поїсти! Я люблю готувати і з радістю поділюся знаннями. Вся справа в досвіді та бажанні вдосконалюватися! А вчитися ніколи не пізно! Запрошую Вас до себе на канал, де ви знайдете багато...
Посилання на мої соціальні мережі тут : https://biglink.to/OlenaBessedovska
Production Music courtesy of Epidemic Sound "www.epidemicsound.com"