Kürbis-Currysuppe mit Kokosmilch
#Kürbissuppe #Kürbiscurrysuppe
Hallo heute gibt es mal eine lecker Suppe die einfach zum nachkochen ist hier noch schnell die Zutaten und dann viel Spass beim nachkochen.
Ihr braucht:
1 kg entkernten Hoikaidokürbis
2 Zwiebeln
500ml Kokosmilch
1Liter Gemüsebrühe
200ml Orangensaft
200ml Sahne
2-3EL Currypulver
1EL gelbe Thaicurrypaste
2-3 Keffirblätter
2EL brauner Zucker
Koriander und Gabas soviel ihr wollt
etwas Speisestärke
Salz,Pfeffer und Muskat
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Ansonsten hoffentlich bis bald euer Frank