Laugenbrötchen lecker zum Frühstück oder auch als Burger-Bun
Hallo ja seit langen mal wieder ein Video von mir bald gibt es wieder regelmäßig ein Video von mir. Ich hoffe euch gefällt das Video und werdet es mal nachmachen.
Hier noch die Zutaten:
100ml Wasser
100ml Milch
1/2 Würfel frische Hefe
500g Mehl
30g Zucker
1 EL Salz
90g weiche Butter
1Ei
1Eigelb
gerösteter Sesam
Für die Lauge:
90g Natron
1,5l Wasser
10g Salz
Und jetzt noch einen Daumen nach oben da lassen und nicht vergessen den Kanal zu abonnieren.ansonsten bis bald euer Frank