Круассаномат Freeway 5000 штук в час
Круассаномат FREEWAY - это машины для производства круассанов мод. FR С200, полностью изготовленная из нержавеющей стали 304, была разработана для обеспечения превосходных результатов при производстве круассанов. Лист слоеного теста, закатанный на скалку, укладывают на подающий стол. Два боковых диска обрезают тесто, а отходы попадают в специальный контейнер. Тесто раскатывается калибрующими цилиндрами, чтобы обеспечить равномерный вес, а листы теста соединяются вместе, чтобы обеспечить непрерывную обработку. Треугольники разрезаются сверху штампом, разделяются и автоматически передаются в скручивающую установку, которая скручивает изделие, как если бы это было сделано вручную. Двойной отводящий конвейер позволяет увеличить производительность, установив вторую закатывающую машину круассанов, до 10000 шт./час, а при производстве мини-круассанов до 18000 шт./час. Подробнее о ценах на сайте: https://www.xleb-obor.ru/
В нашей компании ( https://goo.gl/JbiyG8 ) вы можете заказать профессиональный подбор оборудования начиная от кафе, магазинов, пекарен и до кондитерских цехов и хлебозаводов. Подготовим проект «под ключ», основываясь на ваших пожеланиях и возможностях, учитывая имеющийся бюджет, особенности помещения и специфику предприятия.