Arroz de Jasmim + Crisp de Coco, Amêndoas e Castanhas de Caju
Este nosso arroz inspirado na culinária tailandesa vai trazer sabores novos e deliciosos para uma bela e saudável refeição.Perfeito para os vegetarianos, mas perfeito também para quem ama comer bem e conhecer novos sabores.
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Receita completa:
400ml de água
1 (uma) xícara de arroz de jasmim
70ml de leite de coco
2 (duas) colheres de sopa de coentro) picado
3 (três) dentes médios de alho
70g de coco ralado / flocos
30g de castanha de caju
40g de amêndoas cruas com casca
suco de meio limão
folhas de alface baby para servir
sal a gosto
Modo de prepara: assista ao vídeo.