Torta di pere, ricetta facile e buona
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La torta di pere è un dolce amato da sempre che non tramonta mai. Realizzato dalle nonne è diventato un dolce riproposto in varie varianti anche dai pasticceri più esperti. Nella semplicità si nasconde l'insidia di un dolce che richiede materie prima di ottima qualità, seguite la ricetta e verrà fuori un capolavoro;)
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Ingredienti:
600gr di Pere
200gr di Farina 00
100gr di Zucchero
40gr di Olio di semi
2 Uova
Liquore a piacere
8gr di Lievito per dolci
Bustina di Vanillina