Así se prepara la ROSCA DURA
Ingredientes:
1 600 gr de Masa de levadura simple
50 gr de sal
250 gr de manteca vegetal
450 gr de azúcar
200 ml de manteca de cerdo
900 ml de agua
5 ml de vainilla
2 kg de harina
30 gr de levadura
Ingredientes:
1 600 gr de Masa de levadura simple
50 gr de sal
250 gr de manteca vegetal
450 gr de azúcar
200 ml de manteca de cerdo
900 ml de agua
5 ml de vainilla
2 kg de harina
30 gr de levadura