איך להכין אוזני המן במילוי שוקולד טעימים במיוחד🤩 bake with Hila I
אוזני המן רק עם 5 כפות שמן!
בצק ללא התפחה ותוך רבע שעה יש לכם אוזני המן טעימים בטירוף
המתכון הזה ממש קליל ואפשר לעשות אותו עם ילדים!!
מצרכים:
לבצק-
1.5 כוסות קמח לבן
כפית שטוחה אבקת אפייה
5 כפות סוכר לבן
1 ביצה
5 כפות שמן קנולה
2-5 כפות מים קרים לפי הצורך.
למילוי-
שוקולד (למריחה) \פרג \ כל ממרח אחר
לערבב את כל החומרים לפי הסדר (פרט לשוקולד),
שימו לב שאני מוסיפה מים בהדרגה, מתחילים מ3 כפיות אחר כך מוסיפים במינון, מערבבים ולאחר מכן אפשר ללוש עם הידיים.
לרדד את הבצק, לקרוץ עיגולים, עם השאריות בצק נעשה את אותה הפעולה,
למלא ממרח שוקולד או מה שאוהבים (שימו לב שהשתמשתי ב2 כפיות כדי למרוח את השוקולד על הבצק)
ולעצב לצורת אוזן המן.
אני קימחתי מעט את קצוות הבצק (לאחר העיצוב לצורת אוזן המן) כדי שלא יפתחו במהלך האפייה! מומלץ מאוד!
לאפות בתנור 180 מעלות במצב לא טורבו אלא רגיל למשך 13-20 דקות להשגיח עד שמזהיב- תלוי בתנור.
האוזני המן התקשו בחוץ לאחר האפייה.
ניתן לאחסן את האוזני המן בצנצנת!
אם אהבתם את הסרטון תעשו לייק ותרשמו לערוץ!!
פורים שמח לכולם!✨🎭🎁👑