🍪НЕ МОЖЕШЬ ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ КУКИСЫ? Пора научиться! 🍓
🌟 В этом видео я, Ольга Патракова👋, поделюсь с вами секретами приготовления идеальных кукисов с сублимированными ягодами и белым шоколадом! Узнайте, почему эти печенья так популярны в соцсетях и как сделать их вкусными и красивыми, даже если вы только начинаете свой путь в кондитерском деле. 🍪
💡Этот рецепт идеально подходит для начинающих кондитеров потому, что он не требует сложных ингредиентов и особых навыков. Я уверена, что вы сможете поразить своих друзей и подписчиков в соцсетях своими шедеврами! 🎉
📌 Таймкоды:
00:00 - Введение: Почему сублимированные ягоды идеально подходят для кукисов.🍪
05:00 - Как использовать сублимированные ягоды в выпечке: Советы для начинающих кондитеров.🍓
10:30 - Простой рецепт кукисов с белым шоколадом: Пошаговая инструкция.🍫
17:00 - Секреты идеальной текстуры кукисов: Как избежать ошибок при выпечке.🔥
25:00 - Как сделать кукисы ещё вкуснее: Дополнительные советы.✨
30:00 - Подготовка к декорированию кукисов: Советы по украшению.💡
35:00 - Завершение: Итоги и советы по подаче.💡
🍪🍓Рецепт малиновый...КУКИС! 🍓🍪
⚖️Ингредиенты:
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 3 гр
Соль, ванилин - 0,2 гр
Малина свежая - 50 гр
Белый шоколад кусочки - 50 гр
Сублимированные малинки от бренда СэндСнек* 👉https://wildberries.ru/catalog/491948...
🥣Приготовление:
У меня добавлена сублимированная малина, примерно 0,5 стакана.
Взбить мягкое масло с сахаром, добавить яйцо и еще раз взбить!
Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилином. Добавить к взбитому маслу. Перемешать!
Аккуратно добавить шоколад и ягоды!
Разделить на одинаковые шарики.
У меня получилось 9 больших шариков.
Выпекать при тем 170 градусов, 10-15 минут. Остудить до комнатной температуры. Украсить растопленным шоколадом и ягодами по желанию 🌺
Приятного аппетита!
Ваша Одри ❤️
я, Патракова Ольга:
— Основатель #Odryschool
Сайт: http://odry-school.ru
— Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
— Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
— Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА
😉👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: / @olgapatrakova
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool
🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 мой личный тг канал - https://t.me/patrakovaOOO
Получить бесплатный урок по продажам тортов
👇👇👇
https://odry-shop.ru/busines_25
☝️☝️☝️
Всегда на связи:
🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835
*Реклама. ИП Ганич Семен Анатольевич. ИНН 212708380919. ERID: 2VtzqvwfwWg