Fate a casa la pizza in padella, una ricetta facile e di sicura riuscita, questa é la sola ricetta che vi permette di ottenere una pizza cotta in modo uniforme anche al centro nella parte superiore, il segreto stà nel cuocere prima un lato e poi girare la base prima di mettere la guarnitura.
Provate e buon appetito.
By Chef Edoardo Sossella