Открыл для себя новый гриб. Только не смейтесь. В ваших краях это, возможно, не редкость...
Август 2024 года
Позавчера, наконец-то, над иссохшейся землей и затосковавшими грибниками сжалились небеса, и пролил хороший дождь. Он шел всю ночь, навевая всем любителям грибной охоты сладкие сны с полными корзинками великолепных грибов.
Вчера весь день было пасмурно и прохладно. Стало как-то грустно – неужели лету конец. И мы уже почти готовы простить лету его изнывающую жару, комаров и мух (почти по Пушкину).
Поэтому когда сегодня с утра природа вновь напомнила, что август – это еще не осень, а приближающийся бархатный сентябрь – вообще лучшее время года, я решил не упускать такой чудесный летний день, о котором, возможно, буду вспоминать всю зиму, и выдвинулся в лес с корзинкой в руках.
Нет, особой надежды на грибы не было, но так как позавчера я набрал немного моховиков, то решил навестить одно местечко, где моховиков зеленых бывает много.
Увы, ни одного. Даже ни одной самой плюгавенькой поганки. Поэтому, решив, что на безгрибье и склеродерма – гриб, показываю вам ее самую в стадии спелости.
Едем дальше. Позавчера мне попался дубовик, не молодой, уже переросток. Поэтому, пожалуй, загляну в одну дубраву, которая регулярно радует меня дубовичками. Авось повезет.
Сразу у стоянки машин в траве растут вот эти непонятки. Судя по темно-коричневому, шоколадному цвету пластинок, это разновидность Agaricus. У Agrocybe были бы светлее. Кто знает, пишите в комментах.
По пути попались несколько маслят. Массового выхода этих грибочков нет, как было месяц назад, однако изредка попадаются отдельные приличные экземпляры.
Несколько дубовиков мне все-таки обнаружить удалось. Большинство изъедены местными зверушками – то ли кабанчиками, то ли сернами или белками. Редкая вылазка в лес обходится без встречи с сернами или зайчатами. Кабанчики днем предпочитают прятаться в глухой чаще и лишь если человек приблизился критически опасно мгновенно срываются с места и исчезают, лишь удаляющийся стук копытец ошеломляет грибника и напоминает, что он в лесу – гость, а зверушки – исконные местные жители.
Маслята, дубовики – ничего особенного, однако сегодняшний день мне все-таки запомнится. Встретился мне довольно редкий в наших краях грибок – обабок чернеющий. Он так называется, потому что на срезе ножка темнеет до черноты. Я его раньше не встречал. Пишут, что на вкус неплох, только ножка слишком тверда для употребления в пищу, как у иных обабков. Но рекомендуют оставлять на месте из-за редкости. Что ж, буду знать, в следующий раз так и сделаю. А на этот раз придется отведать.