Ферментация листьев сливы
Как ферментировать листья сливы?
процесс схож для всех видов сырья, так что попробовав однажды, можно экспериментировать бесконечно. У каждого растения свои полезные свойства.
Чай из листьев сливы обладает мочегонным эффектом, а также способствует выведению токсинов. В его составе есть кумарины, которые препятствуют появлению тромбов.
Вкус у напитка терпкий, с кислинкой.