ОНИ СОШЛИСЬ В КУЛИНАРНОМ ТАНЦЕ - ГРИБЫ, КАРТОФЕЛЬ... И КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА.
#зразы #блюдаизкартофеля #зразы_картофельные_с_грибами
На площадке Литрес вышла моя книга «Миллион практичных рецептов». Это первый выпуск. Надеюсь, каждый найдёт в ней много полезного для себя. Ссылка на книгу https://www.litres.ru/72059374/
Также этот рецепт вы можете посмотреть на моем Telegram-канале https://t.me/MarinaMillion13
А также два других канала о вечном и живом. Один канал юмористический - "Всем радоваться двадцать минут!" https://t.me/vpustitemenia
Второй - о психологии и философии - "Переживание Нуминозного". https://t.me/feelofouminous
Жду всех с нетерпением. Вас там ждёт много интересного.
Для приготовления зраз нам потребуется:
Картофель - 1300 гр.
Лук - 2 шт. (один для варки картофеля)
Шампиньоны - 500 гр.
Сок 1/2 лимона (можно меньше).
Соль морская 1 ч.л. для варки картофеля и добавить по вкусу в грибы и уже в отварной картофель.
Сахар - 1/3 ч.л. (для варки картофеля).
Укроп - небольшой пучок.
Оливковое масло - 5-6 ст.л.
Перец молотый белый, тимьян и красный острый перец по вкусу.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт. (для варки картофеля).
Сливочное масло - 15-20 гр.
Мука пшеничная в/с - 100 гр. ( может понадобится чуть меньше или больше муки).
Крахмал картофельный - щепотка.