Kaşarlı D Köfte - denizintadi
Malzeme Listesi ve Tarif Detayları:
https://www.lezizyemeklerim.com/yemek...
/ denizintadi
https://www.lezizyemeklerim.com/mutfa...
KÖFTE İÇİN:
300 Gr. Orta Yağlı Kıyma
1 Yumurta
1/2 Çay Bardağı Galeta Unu
1 Soğan Rendesi
Tuz Karabiber Kimyon
1 Çay Kaşığı Karbonat Veya Kabartma Tozu
İÇİ İÇİN:
Kaşar Peyniri (İnce Dilimlenmiş)
KIZARTMAK İÇİN:
1 Kahve Fincanı Ayçiçek Yağı
ARZUYA GÖRE:
Biber Domates Kurusoğan(Servis İçin)
HAZIRLANIŞI:
Kaşarlı D Köfte Tarifi, Kaşarlı D Köfte Nasıl Yapılır?
Köfte için olan malzemeler karıştırılır. 5-10 dakika yoğurulur.
Mandalinadan ufak parçalar kopartılır, yuvarlanır.
Buzdolabı poşetinde yuvarlak bir şekilde açılır, bir kenarına kaşar peyniri koyularak D şeklinde kapatılır.
Kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
Kızarttığımız yağda domates soğan ve biberler pişirilir.
Kaşarlı D Köfte sıcak sıcak servis edilir.
Afiyet olsun...
Malzeme Listesi ve Tarif Detayları:
https://www.lezizyemeklerim.com/yemek...
/ denizintadi
https://www.lezizyemeklerim.com/mutfa...