IMPRESIONA a tus invitados y clientes con este PASTEL IRRESISTIBLE DE CHOCOLATE
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Ingredientes:
250 gr de harina de trigo
Todo uso.
10 gr de polvo para
hornear.
5 gr de bicarbonato.
30 gr de cacao en
Polvo sin azúcar.
250 ml de leche.
125 ml de aceite
3 huevos.
250 gr de azúcar.
1/2 cucharada de vinagre.
1/4 de cdta de sal.
Crema de chocolate:
Ingredientes:
400 gr de mantequilla sin sal.
300 gr de leche condensada.
300 gr de chocolate oscuro
o semi-amargo.
Relleno:
Crema de chocolate.
200 gr de mermelada de frambuesa (opcional)
Usé moldes de 16 cm de diámetro.
Hornear a 180°C por 30 minutos aproximadamente.
Música:
/ music