Драники - это традиционное белорусское блюдо из тертого картофеля. В разных вариациях драники встречаются в разных кухнях мира.
Я хочу предложить вам свой любимый рецепт драников, который любит вся наша семья. Они получаются очень вкусными, воздушными, нежными, с тонкой хрустящей корочкой. А со сметаной драники просто превосходны!
По своей сути это очень простое блюдо, без изысков, но оно просто бесподобно в своей простоте!
Существуют некоторые тонкости и секреты в приготовлении драников, и, как говорится, сколько людей, столько и вкусов. Кто-то считает, что драники непременно должны натираться на мелкой терке, кто-то трет на крупной. Кто-то добавляет в драники яйцо и муку, а иной предпочитать только подсолить картофельную массу и жарит из нее драники. Я уважаю все предпочтения, ведь о вкусах не спорят. Пробуйте разные варианты, выбирайте тот, который вам больше понравится и готовьте на здоровье!
Рецепт драников:
2 картошки
1яйцо
2 ложки муки
1 луковица
соль перец по вкусу
Жарить на растительном масле.
Мой инстаграм / alenabesedovski
Еще вкусные видео:
КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРОЖЕННОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | ГОТОВИМ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
• КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРОЖЕНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВ...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ БУРГЕР ДОМА | ГОТОВИМ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
• КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ БУРГЕР ДОМА |...
САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ СТУДЕНЧЕСКУЮ ПИЦЦУ | ГОТОВИМ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
• САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ СТУДЕНЧ...
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ | ГОТОВИМ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
• Как приготовить РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ